幸水 *収穫期: 8月上旬~ 果汁が多く糖度が高い * 高温な時期だけに、日持ちが悪い 冷蔵庫等の冷所をお勧め。 |
豊水 *収穫期: 8月中下旬~ 幸水と共に人気が高い品種 果汁が多く、糖度も高く味わい深く ジューシー 甘さと酸味のバランスが良い。 |
かおり <少量生産> *収穫期: 9月上旬~ 幻の梨 "かおり" 新高と同じく大きな梨上品な甘さ |
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菊水に早生幸蔵を掛け合わせ、 1959年に幸水と命名・発表された。 早生種の中でも特に収穫期が早い。 |
「幸水」と「イ-33」 (「石井早生」×「二十世紀」)の掛け合わせ。 果肉は非常に軟らか緻密です。 |
幸水の親「菊水」&「新興」の掛け合わせ 青梨系の品種で、生産が難しく市場に はあまり出回らない希少な梨。 |
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せんのでご了承ください。 |
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