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梨の保存方法

冷蔵庫がお勧め

日本梨(幸水・豊水・新高)は追熟は無く、収穫後は水分が抜け
品質が落ちていく日持ちの悪い果物です。

梨の収穫期は気温が高い為に、鮮度の低下が早まります。
届いたらすぐに箱を開け食べましょう。

食べきれない分は、傷まないように
ペーパータオル等で1個ずつ包みラップで包み
ポリ袋に入れ芯がある方を下に向けて冷蔵庫に保存すると良いでしょう。
(数日後中身を確認し、ペーパータオルが湿っていたら
新しいペーパータオルに取り替える。)

冷蔵庫で1週間~10日ほど保存可能です。


◎青ナシ系の「かおり」に関しては若干ですが追熟の傾向があり、
開封後、青いものでしたら常温で数日置いてからお召し上がりください。
但し、置きすぎると痛みが出やすいので注意が必要です。

食べきれない分は、上記に従いましょう。